Тесто для чак чака с фото

Вкус правда настоящий, только получилось, что яиц взяла 4 шт и водки - 2 ст. Хрустит, но плохо слипался хотя вроде сироп по рецепту Жаль фото не выкладывается. Вау,рецепт обалденный я когда была в Грузии меня научили это делать,только мне там сказали,что это блюдо у них называется еще армянской халвой.

Попробовал, очень вкусно получилось Добавил в сироп немного лимонного сока. А меня научили по другому резать тесто: В итоге получаются шарики, которые затем обливаются медом. У меня все родственники в восторге. Только что сделала, очень вкусно, делала из домашних яиц и водку коньяком заменила, так как водки не было Рецепт из детства.

В другом месте вычитала когда расскатываешь тесто, дать какое то время полежать ему, оно подсохнет и не будет слипаться при резке, очень удобно. В общем очень вкусно. Действительно просто, нет лишних ингредиентов.

Тесто очень увеличилось в казане, "полосочки" получились хрустящими и воздушными. Я ещё шоколад потёрла сверху белый и чёрный. Я тоже делаю чак-чак по такому рецепту, правда заливаю не сиропом из мёда и сахара, а сгущённым молоком получается довольно таки вкусненько. Слово грамм во множественном числе пишется: Амина, я вообще водку не добавляю, а хрустящим должен быть хворост, так вы его тоньше раскатывайте.

Готовила в первый раз, но знала какой должен получится чак-чак в идеале. Получился идеально и точно по рецепту!!!

Как приготовить чак-чак в домашних условиях. Простой рецепт с фото

Получилось очень вкусно детям очень понравилось! Когда-то я жила в Киргизии и моя мама пекла тесто в духовке, а не жарила во фритюре. Может быть кто либо знает этот рецепт, прошу помощи.

Сегодня испекла впервые, получилось вкусно. Но муки г очень много, мучилась с тестом, так как перебор пришлось добавлять еще одно яйцо, и до положила 3 шт. И сиропа маловато на такое количество теста, растапливала еще дополнительно. Сколько раз пробовала приготовить чак-чак ,всё не то,а по этому рецепту получился настоящий чак-чак.

Раньше бабушка стряпала, было очень вкусно, бабушка умерла, рецепт затерялся, мне на свадьбу целое ведро она постряпала, всем очень -очень понравилось,сколько пробовала рецептов, получалось хорошо, но не то, попробовала стряпать по этому рецепту, получилось точно также. Фазия, насколько я помню и так же стряпаю как моя абийка, в тесто не добавляют соль, сахар и воду, и туда идут пропорция желтков и белков, а тесто через сито просеиваем с осторожностью, с мукой не переборщите.

Только чтобы был как из магазина, нужно влить немного мёда. Вот настоящий рецепт чак-чака, а то в других молоко добавляют непонятно для чего? Он размякнет с молоком. Абрикосы , Варенье Кабачки , Баклажаны Заготовки на зиму. Чак-чак Смотреть все фотографии 2. Подготавливаем все продукты и ингредиенты. Теперь вы будете знать - как приготовить настоящий чак чак.

Накрываем тесто миской или пленкой, оставляем настаиваться в течении 30 минут, до набухания. Разделить готовое тесто на 3 части. Раскатать каждый фрагмент толщиной не больше 2 мм. Затем нарезать полосками ширина 2 см. Каждую полоску теста порезать лапшой поперек ширина 3 мм. Отделить лапшу друг от друга сразу после нарезки.

Выложить лапшу на поднос покрытый полотенцем. Это делается для того, чтобы избежать прилипания. Нагреть масло в казане. Обжаривать лапшу в масле небольшими порциями. Периодически помешивать лапшу во время приготовления. Готовая лапша должна принять кремовый цвет. Выложить обжаренную лапшу на сито для того, чтобы дать стечь лишнему маслу.

В другой сковороде растопить сахар с медом на слабом огне. Когда сахар полностью раствориться - снять сковороду с огня и влить медовую смесь в лапшу. Перемешать, стараясь не сломать макаронные изделия. Выложить чак-чак на блюдо мокрыми руками и слегка придавить, чтобы скрыть пустоты. Подайте чак-чак к чаю или кофе, а детям лучше всего налить к блюду кефир или молоко. Шоколадное печенье без яиц Постный яблочный пирог на дрожжах Шарлотка в мультиварке Кофейные маффины Лимонные маффины с черникой.

Штрудель яблочный из готового слоеного теста. Десерт из заварного теста. Десерт со взбитыми сливками. Тесто для пирогов и булочек Тесто на кефире Тесто для пельменей Тесто для пирожков Тесто для пиццы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Огромная порция получается, очень вкусно. Начал резать и все рассыпалось Просто вместо водки добавить соду, гашенную уксусом.

А то у меня тоже водки нет, а есть виски, текила и самогон Теперь буду готовить только по нему!!! Добавление рецепта в книгу. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Десерты - лучшие 10 рецептов Торт "Муравейник" Торт Наполеон по госту Десерт "Еловые шишки" на Новый Год Чизкейк творожный Новый тирамису Клубничное мороженое из йогурта Творожный пудинг Торт "Черепаха" Торт "Прага" Торт "Зебра". Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли. Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.